Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 7 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4.8 g

Kalorien 995.7 kJ / 240 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Parfaites trempettes 13 Rezepte
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau au café et aux bleuets

1 Std.

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1 Std.

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 Min

Margarita aux agrumes

10 Min

Guacamole

5 Min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50 Min

Tzatziki

15 Min

Crème glacée à la mangue

2 Std. 20 Min

Hummus

10 Min

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 Min

Salsa à la mexicaine

1 Std. 25 Min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 Min