Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pepinos encurtidos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 tarros
Zutaten
-
3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
4 cucharaditas de semillas de mostaza
-
2 dientes de ajo chafados
-
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
-
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (optional)
-
2 ramitas de hierbas frescas variadas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
-
130 g de agua
-
130 g de vinagre de manzana
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Natrium
2343.5 mg
Protein
5.3 g
Kalorien
522 kJ /
125 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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71 Rezepte
Spanien
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