Geräte & Zubehör
Pan al vapor
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
1 unidad
Zutaten
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
2405.9 mg
Protein
34 g
Kalorien
3933 kJ /
940 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoff
8.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
185.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Masa madre - La esencia del pan
67 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Focaccinas
3h 30min
Brioches de remolacha
2h
Pepinos encurtidos
48h 20min
Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours
1h 15min
Tortillas integrales
1h 30min
Queso fresco
16h 30min
Mantequilla y suero de leche
20min
Pan de molde
3h
Focaccia art
1h 15min
Medias noches al vapor
2h
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Crackers integrales
1h 40min