Kompatible Versionen
Risotto cu ciuperci și parmezan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g apă
-
2
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casă - 80 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 640 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 ½ - 2 linguriță sare de mare, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1996.3 kJ / 477.1 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 66.5 g
- Fett
- 16.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Natrium
- 580.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Mini Hamburgeri
4h 5 min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Keine Bewertungen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Keine Bewertungen
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 Std. 40 Min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Risotto
40min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Keine Bewertungen
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Supă de castraveți
25min