Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 portions

Zutaten

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 136.8 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 627.5 kJ / 150 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 18.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for Me and You 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15 Min

Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)

25 Min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25 Min

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

40 Min

Pear and ginger purée (6-9 months)

25 Min

Roast lamb and vegetable purée (6-9 months)

1 Std. 40 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 Std.

Sardines in parcels with green bean salad

1 Std.

Steamed fish with green mash

50 Min

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Steamed greens with lemon feta

20 Min