Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 κομμάτια

Zutaten

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 532 mg

Protein 48 g

Kalorien 1483 kJ / 354 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πάμε Μεξικό 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Brak ocen

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 godz. 15 min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 godz. 20 min

Ψητές πατάτες ποντικάκια

Brak ocen

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1 godz.