Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 κομμάτια

Zutaten

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 532 mg

Protein 48 g

Kalorien 1483 kJ / 354 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πάμε Μεξικό 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 Min

Σούπα εντράδα

3 Std.

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 Min

Τσιγαρισμένος σολομός

15 Min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15 Min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 Min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 Min

Αναζωογονητικό smoothie

5 Min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 Std. 20 Min

Καστανό ρύζι

40 Min