Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fish Ceviche
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
firm white fish fillets cut into pieces (½ in.) e.g., cod, red snapper, sole or grouper18 oz
-
salt to taste, divided1 ½ tsp
-
lime juice7 oz
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Roma tomatoes quartered and seeded (approx. 3 tomatoes)7 oz
-
red onion cut into pieces3 ½ oz
-
vegetable oil5 oz
-
dried oregano (optional) to taste1 tsp
-
fresh cilantro leaves only, plus extra to garnish½ oz
-
avocado cubed (½ in)1
-
salted crackers, to servecorn tostadas to serve
-
limes cut into wedges, to serve2
-
hot sauce to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1105 mg
Protein
28 g
Kalorien
2372 kJ /
564.8 kcal
Fett
43.5 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
18.3 g
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