Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de jitomate
100 g de cebolla
4 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta gorda
¼ cucharadita de pimienta negra entera
2 cucharaditas de orégano
1 rama de canela
¼ cucharadita de clavos de olor
2 piezas de anís estrellado
200 g de lima yucateca, partidas en 4
2 cubos de caldo de pollo
1 chile habanero partido por la mitad
2000 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 28 g

Kalorien 903 kJ / 215 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Jugo de carne al chipotle

55min

Chiles en nogada

1h

Bacalao a la Vizcaina

1h 15min

Caldo de camarón

40min

Sopa de lima

40min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de nopales

45min

Esquites de feria

25min

Crema de chicharrón

25min