Swiss Rösti (TM5)

Name: Swiss Rösti (TM5)
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

Keine Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 portions

Zutaten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 896.6 mg

Protein 6.1 g

Kalorien 1393.3 kJ / 333 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoff 6.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

All-In-One 'Roast' Beef

3.6(10)

1 Std. 30 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 Min

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Keine Bewertungen

Grated Carrot Salad (TM5)

5.0(1)

10 Min

Chocolate Banana Smoothie

4.6(43)

5 Min

Buckwheat Crêpes

3.8(13)

30 Min

Frozen Fruit Sorbet

4.9(187)

5 Min

Asian Chicken Noodle Soup

3.8(22)

1 Std. 35 Min

Wild Rice and Tuna Salad

3.9(9)

50 Min

Hot Pink Smoothie

4.3(31)

10 Min