Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 20 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
330 g de cerveza negra
150 g de mermelada de ciruela negra
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
350 g de patatas de guarnición
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorien 850 kJ / 203 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 Min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Tortilla de patata y queso al vapor

45 Min

Sopa francesa de cebolla

1 Std.

Tarta de queso con proteína

2 Std.

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1 Std.

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45 Min

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40 Min

Fingers de pollo rellenos

50 Min