Kompatible Versionen
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 14.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 161.6 mg
Alternative Rezepte
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Lomo de cerdo marinado
5 Std. 15 Min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Merluza con costra de hierbas
30min
Rollo de carne crujiente
1h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Ragout de pollo
45 Min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 min
Lomo y patatas tonnato
1h