Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 unidades

Zutaten

500 g de leche
125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
½ palo de canela
8 rebanadas de pan blanco semiduro
1 huevo (de 60 g)
10 g de mantequilla fundida (para engrasar)
540 g de agua
1 ½ cucharadas de canela molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 191.1 mg

Protein 6.2 g

Kalorien 845 kJ / 202 kcal

Fett 4.7 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 35.3 g

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Spanien

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