Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
4.3 4 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bagels
  • sumo de beterraba (ver dica)
    140 g
  • água
    100 g
  • fermento de padeiro seco
    1 c. chá cheia de
    15 g fermento de padeiro fresco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    1 ½ c. chá de
Pasta de frango
  • água
    500 g
  • peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    250 g
  • aipo cortado ao meio
    100 g
  • cebola
    20 g
  • queijo-creme
    200 g
  • maionese
    100 g
  • sal
    ¾ c. chá de
Cozer os bagels e montagem
  • Água q.b. p/ cozer (3-4 litros aprox.)
  • bicarbonato de sódio
    1 c. sopa de
  • sementes de papoila p/ polvilhar
    2 c. sopa de
  • sementes de sésamo p/ polvilhar
    2 c. sopa de
  • mistura de alfaces
    50 g
  • espinafres baby
    20 g
  • rúcula
    20 g
  • tomate cortado em fatias (5 mm aprox.)
    100 g
  • abacate cortado em fatias (2 mm aprox.)
    1
  • mistura de rebentos
    10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1774.2 mg
Protein 23.2 g
Kalorien 2822.8 kJ / 674.7 kcal
Fett 35.8 g
Ballaststoff 6.1 g
Gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tendências à mesa - Noir 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Salada kimchi com sobras de frango

4.0(1)

15 Min

Café de baunilha e aveia

3.8(5)

5 Min

Baklava cheesecake

4.9(9)

3 Std. 30 Min

Carpaccio de beterraba

5.0(1)

20 Min

Casinhas de bolachas de gengibre

5.0(3)

6 Std.

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0(4)

55 Min

Papas de aveia de verão com pêssego

4.6(29)

40 Min

Bolas energéticas de amêndoa e baobab

4.9(7)

15 Std.

Falafel com molho de tomate e coco

4.6(11)

9 Std.

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

4.4(7)

1 Std. 20 Min

Aveia no forno com chocolate negro e frutos vermelhos

4.7(45)

30 Min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.1(52)

2 Std. 50 Min