Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
TM6 TM5

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

4.4 (30 Bewertungen)

Zutaten

  • 350 g Fenchelknollen, in Stücken
  • 50 g Essig
  • 60 g Olivenöl
  • 3 Orangen, unbehandelt, von 1 Orange 1 TL Schale fein abgerieben und 70 g Saft ausgepresst und 2 Orangen filetiert
  • 10 g Senf
  • 35 g Agavendicksaft
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Pinienkerne (3 EL)
  • 1 - 2 Stängel Minze, gehackt

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1114 kJ / 266 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
20 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
4.6 g
Natrium
656 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte