Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g brown rice
- 900 g water
- 800 g mixed vegetables (e.g. carrot, capsicum, peas, beans), cut into bite-sized pieces
- 50 g roasted cashews
- 50 g roasted almonds
- 30 - 50 g olive oil
- 50 g soy sauce or tamari
- 80 g lemon juice (approx. 2 lemons) or lime juice (approx. 4 limes)
- 95 g canned tuna, drained
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, to taste
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 pinch sea salt, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2070.8 kJ / 493.1 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 57.9 g
- Fett
- 20.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
- Natrium
- 674.1 mg
Alternative Rezepte
Stewed apples
25min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Boiled rice
25min
Coleslaw
10min
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30min
Vegetable stock paste
30min
Steamed Chinese greens
30min
Steamed greens with lemon feta
20min
Hearty seven vegetable soup
30min
Stewed apples with walnut crumble topping
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Brown basmati rice
40min