Geräte & Zubehör
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 μερίδες
Zutaten
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (optional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
30.4 mg
Protein
7.4 g
Kalorien
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
48.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 Min
Negroni
10 Min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Keine Bewertungen
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Μπάλες "Mighty mouse"
Keine Bewertungen
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 Std.
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4 Std. 10 Min
Μάφινς μπανάνας
45 Min
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
5 Min