Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 20 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1621 mg

Protein 44.9 g

Kalorien 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 49.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Ramen giapponese (TM6)

5h

Cupcakes renna alle pere e caramello

2h

Dulce de leche

3h

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Keftedes (polpette greche)

2h 30min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Burrito di carne

1h 30min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min

Samosas con carne e verdure

1h 15min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min