Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 20 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1621 mg

Protein 44.9 g

Kalorien 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 49.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 Min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 Min

Fideuá con carne

40 Min

Churros

40 Min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 Min

Costine di maiale in agrodolce

50 Min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 Std. 10 Min

Baguette ripiene

5 Std.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 Std.

Chicken tenders

4 Std. 30 Min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 Min

Ramen giapponese (TM6)

5 Std.