Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g Weißweinessig
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 EL Salz
- 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
-
2
Lorbeerblätter, frisch
oder 2 Lorbeerblätter, getrocknet - ½ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
- Wasser zum Auffüllen
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Kalorien
- 3072 kJ / 734 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 50 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 13.5 g
- Natrium
- 3727 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsebrei mit Kokosmilch und Hähnchen
25min
Guirlache Nougat
1h 30min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1h
Coleslaw
10min
Möhrensalat
10min
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Brot-Krake
1 Std. 15 Min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 Min
Fruchtig würziges Salatdressing
10min
Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
2h 25min
Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten
40min
Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis
11h 30min