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Fritata de curgete e ricota

Fritata de curgete e ricota
3.6 11 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 doses
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Zutaten

  • queijo parmesão
    50 g
  • curgete cortada em pedaços
    230 g
  • cebola
    35 g
  • azeite
    30 g
  • queijo ricota
    180 g
  • ovos
    3
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ - ¾ c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • água
    500 g
  • manteiga
    1 c. sopa de
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1271.9 mg
Protein 29.7 g
Kalorien 2373.9 kJ / 567.4 kcal
Fett 45.7 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 19.6 g
Kohlenhydrate 9.3 g

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