Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 801 mg

Protein 51 g

Kalorien 2107 kJ / 504 kcal

Fett 22 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cine pentru seri de toamnă 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Supă de cartofi și hribi

30 Min

Crochete de cartofi

35 Min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 Min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40 Min

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10 Min

Terci cu lapte și cereale (7-9 luni)

15 Min

Supă de cartofi dulci și curry

30 Min

Brioșe cu banane și caju

35 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 Min