Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Herbed Butter

shallot
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter softened
3 oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad & Steaks

fresh chives cut into pieces (1 in.)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 1 oz), cut into pieces
2
extra virgin olive oil
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
boiling water
17 ½ oz
baby gold potatoes quartered
24 ½ oz
sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick), patted dry with paper towel
4
vegetable oil to brush

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 575.8 mg

Protein 53 g

Kalorien 2924 kJ / 700 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 32.9 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35min

Peach Glazed Ham

1h 15min

Rustic Potatoes with Chorizo

40min

Meat and Rice Casserole

1h 15min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50min

Mini Frittatas

35min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Everything Bagel Dip

10min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1h 50min

Bow-Tie Antipasto Pasta Salad

50min

Fruit, Date and Nut Chop

5min

Chinese Chicken Salad

1h 30min