Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 505 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

700 g

Zutaten

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 g

Natrium 3666.3 mg

Protein 31.6 g

Kalorien 3969 kJ / 949 kcal

Fett 81.9 g

Ballaststoff 11.7 g

Gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

1 Std. 30 Min

Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

40 Min

Pesto di zucchine e basilico

Pesto di zucchine e basilico

20 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 Min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 Std.

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1 Std. 30 Min

Pasta con pesto di carciofi

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Pesto mandorle e basilico

Pesto mandorle e basilico

10 Min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

2 Std.