
Geräte & Zubehör
Kısır
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
köftelik bulgur (kısırlık)200 g
-
su260 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
dereotu yaprağı (bk. Öneriler)15 g
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
zeytinyağı60 g
-
domates salçası85 g
-
tuz½ tk
-
karabiber¼ tk
-
kimyon¼ tk
-
nar ekşisi1 yk
-
taze sıkılmış limon suyu4 tk
-
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)25 g
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
297.9 kcal /
1246.4 kJ
Protein
6.5 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
44.6 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
306.3 mg