Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g białych szparagów
- 20 - 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g masła
- 350 - 400 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 629.6 kJ / 150.5 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.4 g
- Fett
- 10.3 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10 min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1h
Sos holenderski
15 Min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Pyry z gzikiem
1h