Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

4.4 (93 Bewertungen)

Zutaten

  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 120 g korzenia selera, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 900 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM, bez dodatku soli (patrz wskazówka)
  • 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
  • 80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)

Nährwerte
pro 140 g
Kalorien
792.9 kJ / 189.5 kcal
Protein
13.2 g
Kohlenhydrate
6.6 g
Fett
12.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Ballaststoff
1.5 g
Natrium
70 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte