Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

4.7 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

1000 g

Zutaten

600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
920 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 4738.8 mg

Protein 70.8 g

Kalorien 8596 kJ / 2054 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoff 18.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 457.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Biscotti mandorle e amarene

13h

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

5h

Mini Pandorini (TM6)

15h

Sospiri sardi (senza glutine)

1h

Biscotti di marzapane

30min

Lorighittas

2h 15min

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Brioches ripiene alle mele

4h

Baguette francese (TM6)

5h

Michetta (TM6)

6h 30min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h