Crostata di frutta arcobaleno

Crostata di frutta arcobaleno

3.1 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

80 g di zucchero
1 uovo
110 g di burro a cubetti (1 cm)
230 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

120 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
2 uovo
1 tuorlo d'uovo
75 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
60 g di pesche fresche o in scatola, a cubetti (1 cm)
60 g di ananas fresco a fette (0,5 - 1 cm)
40 g di mirtilli freschi
60 g di kiwi a fette (0,5 cm)
100 g di lamponi
60 g di fragole a fette (0,5 cm)
100 g di panna (30-40% di grassi)
2 cucchiai di zucchero a velo (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 porzioni

Natrium 647.2 mg

Protein 96 g

Kalorien 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Fett 330.4 g

Ballaststoff 30.5 g

Gesättigte Fettsäuren 200.2 g

Kohlenhydrate 878.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un morso di arcobaleno 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 Std. 30 Min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 Std. 40 Min

Panettone gastronomico farcito

7 Std. 30 Min

Crema di whisky

2 Std.

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3 Std. 40 Min

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

1 Std.

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 Min

Focaccine con olive

3 Std. 50 Min

Torta soffice con caramello salato

2 Std.

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2 Std.

Patate duchessa (TM6)

1 Std.

Crostata alle mele cotogne

1 Std. 30 Min