Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
TM6

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (optional)
  • 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • λάδι για τηγάνισμα
  • ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1758 kJ / 420 kcal
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
45.8 g
Fett
20.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
4.9 g
Natrium
455.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte