Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 71.1 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoff
- 20.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 Min
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Keine Bewertungen
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min