
Geräte & Zubehör
6-Strang-Butterzopf
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
20 Scheiben
Zutaten
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Milch300 g
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Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
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Zopfmehl500 g
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Butter in Stücken, kalt60 g
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Zucker15 g
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Salz1 ½ TL
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Zopfmehl zum Bemehlen
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Ei1
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Rahm1 EL
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
314 kcal /
1319 kJ
Protein
9 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
48 g