![Smash burger con beicon y cheddar Smash burger con beicon y cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/214de5c4be7fa3c4c7652688f5f12285/Derivates/75bdbd0731475c30858e8960aca5ede1b96d1db3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hamburguesas
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de pescado (optional)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
- 150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
- 100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
- 1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
- 40 - 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 - 80 g de mostaza
- 40 - 80 g de kétchup
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 4311 kJ / 1030 kcal
- Protein
- 66.6 g
- Kohlenhydrate
- 56.4 g
- Fett
- 59.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 23.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 2235.7 mg
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