Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

16 portions

Zutaten

Coulis de framboise

255 g de framboises fraîches
85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

85 g de sucre, en poudre
30 g de jus de citron

Fouetté aux pêches

115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

115 g de sucre, en poudre
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés
225 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron

Fouetté aux framboises

225 g de framboises surgelées
15 g de jus de citron
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
450 g de génoise maison en dés
225 g de framboises fraîches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 90.7 mg

Protein 4.4 g

Kalorien 962.5 kJ / 230.1 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 46.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fouettés magiques 7 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Yogourt à la vanille

Brak ocen

Fraises et crème fouettée

Brak ocen

Barres Nanaimo

3 godz. 5 min

Brioches du Carême

1 godz. 55 min

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Gâteau Aloha aux carottes

1 godz. 20 min

Trempette crémeuse à la feta

5 min

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 min

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 godz. 40 min

Gâteaux au fromage en pot

2 godz. 30 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 godz. 40 min