Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
TM6

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 (19 Bewertungen)

Zutaten

  • 45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
  • 6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 400 g d'eau

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1259.5 kJ / 301 kcal
Protein
3.5 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Fett
28.1 g
Gesättigte Fettsäuren
16.5 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
58.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte