Roladki tostowe z sosem owocowym

Name: Roladki tostowe z sosem owocowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g cukru; ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego; 150 g serka kremowego; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny; 200 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych; 60 g wody; 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 10 g skrobi ziemniaczanej; 12 kromek białego chleba tostowego; masło klarowane; 2 jajka; 5 łyżek mleka

4.6 (51 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 4 porcje

Zutaten

80 g cukru
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
200 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych
oder 200 g owoców jagodowych, świeżych
60 g wody
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g skrobi ziemniaczanej
oder 10 g skrobi kukurydzianej
12 kromek białego chleba tostowego (patrz wskazówka)
oder 12 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego
masło klarowane, do smażenia
2 jajka
5 łyżek mleka

Nährwerte: pro 1 porcję
Kalorien: 2209.6 kJ / 528.1 kcal
Protein: 15.6 g
Kohlenhydrate: 76.2 g
Fett: 18.7 g
Gesättigte Fettsäuren: 9.1 g
Ballaststoff: 5 g
Natrium: 624.1 mg