Petit écolier salé aux olives

Petit écolier salé aux olives

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

12 pièces

Zutaten

Les biscuits au parmesan

100 g de parmesan en morceaux
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
120 g de beurre demi-sel en morceaux
2 jaunes d'œufs
2 branches de thym frais effeuillées
2 c. à soupe de graines de sésame

La crème à tartiner

80 g de fromage à tartiner
30 g de crème fraîche
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu

La gelée aux olives

2 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
100 g d'olives noires dénoyautées
5 g d'huile d'olive
15 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 295.3 mg

Protein 5.8 g

Kalorien 893.2 kJ / 213.5 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Goûters sucrés et salés 23 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Galette des rois à la noisette, façon sucette

45 Min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50 Min

Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)

1 Std. 40 Min

Rillettes de lentilles aux noix

25 Min

Biscuits noirs au citron

55 Min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 Min

Muffins romarin et ail

1 Std. 15 Min

Biscuits aux herbes et au parmesan

1 Std. 35 Min

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2 Std. 45 Min

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.

Petits flans de poireau au comté

45 Min

Gougères au beaufort

25 Min