Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
TM6 TM5

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5 (258 Bewertungen)

Zutaten

Roladki z kurczaka i ryż

  • 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 6 plastrów szynki gotowanej
  • 18 plastrów ogórków konserwowych
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g ryżu długoziarnistego

Sos musztardowy

  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1402.4 kJ / 335.2 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
38.9 g
Fett
8.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
181.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte