Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 920 g wody
- 8 jajek
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 6 szczypt soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 - 40 g musztardy Dijon
- 25 g musztardy francuskiej, ziarnistej
-
koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do posypania
oder rzeżucha, posiekana, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2074.5 kJ / 495.8 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 27.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 531.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6)
45min
Ciastka Amerykany
1h 30min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Jajka w szarym sosie
40min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min