Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 920 g wody
- 8 jajek
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 6 szczypt soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 - 40 g musztardy Dijon
- 25 g musztardy francuskiej, ziarnistej
-
koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do posypania
oder rzeżucha, posiekana, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2074.5 kJ / 495.8 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 27.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 531.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
Ciastka Amerykany
1h 30min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Jajka w szarym sosie
40 min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Pyry z gzikiem
1h