Geräte & Zubehör
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 μερίδες
Zutaten
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
870.1 mg
Protein
15.8 g
Kalorien
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoff
13.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
71.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Χωρίς γλουτένη
13 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 Min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Keine Bewertungen
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Keine Bewertungen
Γάλα σόγιας
Keine Bewertungen
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 15 Min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min