Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2755 kJ / 658 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 38.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.7 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 390.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Nidos de huevo al horno
4 godz.
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Merluza con costra de hierbas
30min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2 godz. 45 min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15 min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40min