Geräte & Zubehör
Pieczona ryba masala
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porcje
Zutaten
-
2 ryby, całe, oczyszczone bez łusek (ok. 400 g każda), np. karmazyny, dorady, pstrągi
-
1 limonka
-
sól do oprószenia
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
5 papryczek chili, suszonych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżeczki pasty imbirowo-czosnkowej (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
30 g oleju rzepakowego
-
tajska bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracjiliście kolendry, świeże do dekoracji
-
czerwona cebula pokrojona w krążki, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1218 mg
Protein
40.4 g
Kalorien
1249.8 kJ /
297.5 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
3.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Ośmiornica po portugalsku
1 Std. 30 Min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 Min
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
35 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Turbot w szampańskim sosie
40 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.