Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Parmesan cheese cut into pieces
- 680 g cauliflower florets
- 2 garlic cloves
- 45 g water
- ½ tsp salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 1 tbsp ghee (see Tip)
- fresh chives chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 104 kcal / 434.9 kJ
- Protein
- 6 g
- Fett
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Natrium
- 445.6 mg
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