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Bread rolls with parmesan and rosemary
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
16 pieces
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
1 - 2 tsp dried rosemary, choppedfresh rosemary leaves only1 - 2 tsp
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water plus extra for brushing300 gram
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dried yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
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extra virgin olive oil20 g
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bread flour400 g
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sea salt1 tsp
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mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
170.7 mg
Protein
4.5 g
Kalorien
492.5 kJ /
117.7 kcal
Fett
2.7 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
18.5 g
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