Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

3.9 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

500 g di cotechino
800 g di acqua
500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
200 g di acqua di cottura delle lenticchie

200 g di acqua, + 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15.1 g

Kalorien 1514 kJ / 362 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cenone in allegria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cotechino in crosta di purè

Cotechino in crosta di purè

1 Std. 30 Min

Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

50 Min

Polenta e bruscitti

Polenta e bruscitti

2 Std. 20 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Carote tiepide alla salvia

Carote tiepide alla salvia

35 Min

Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Tiramisù di ricotta

Tiramisù di ricotta

6 Std. 30 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

35 Min

Manzo all'olio con polentina bianca

Manzo all'olio con polentina bianca

3 Std.

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1 Std. 10 Min

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

12 Std. 30 Min