Kompatible Versionen
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g wody mineralnej, gazowanej
- 100 g mleka
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
-
50
g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
oder 50 g cebuli, przekrojonej na pół - 70 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g wody
- 5 g liści bazylii, świeżych
- 2 szczypty cukru
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 250 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 25 g orzechów laskowych, uprzednio uprażonych
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sos balsamiczny, do skropienia
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 250 g sera ricotta, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3022.9 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 41.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.5 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 2101 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 godz. 45 min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Mini serniczki z kawą zbożową
30 min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 godz. 45 min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40 Min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min