Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

4.7 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g wody mineralnej, gazowanej
  • 100 g mleka
  • 120 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 2 ¼ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
    oder 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g wody
  • 5 g liści bazylii, świeżych
  • 2 szczypty cukru
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 25 g orzechów laskowych, uprzednio uprażonych
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sos balsamiczny, do skropienia
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 250 g sera ricotta, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
3022.9 kJ / 722.5 kcal
Protein
29.5 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
41.7 g
Gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Ballaststoff
10.8 g
Natrium
2101 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte