Geräte & Zubehör
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Vinaigrette au kéfir et au persil
-
1 gousse d'ail
-
3 brins feuilles de persil frais
-
85 g avocat coupée en morceaux
-
140 g kéfir
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
-
sel de mer selon le goût
-
poivre noir moulu selon le goût
Légumes cuits à la vapeur
-
570 g eau
-
450 g chou-fleur cassés en fleurons
-
340 g carotte coupée en deux dans le sens de la longueur
-
200 g haricots verts frais élagués
-
jeunes pousses de légumes pour garnir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
120.1 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
1098.3 kJ /
262.5 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
7.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
21.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Macaronis crémeux au fromage
30 Min
Haricots verts avec gremolata
25 Min
Poêlée de légumes verts
10 Min
Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan
45 Min
Ratatouille aux pois chiches
1 Std.
Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)
Keine Bewertungen
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20 Min
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 Std. 50 Min
Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)
Keine Bewertungen
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 Std. 10 Min
Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)
10 Min
Purée de carottes et de panais
45 Min