Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

4.8 50 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porciones

Zutaten

130 g de queso cotija cortado en trozos

130 g de queso emmental, cortado en trozos
1 diente de ajo
60 g de cebolla en cuartos
600 g de jitomate en cuartos
225 g de tomate verde en cuartos
15 g hoja de cilantro más para adornar
2 chile verde frescos
25 g de aceite
2 cditas de sal
800 g de totopos
200 g de crema ácida
2 aguacate cortado en rodajas (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porciones

Natrium 9124.9 mg

Protein 102.7 g

Kalorien 25017.7 kJ / 5979.4 kcal

Fett 348.1 g

Ballaststoff 86.4 g

Gesättigte Fettsäuren 78.9 g

Kohlenhydrate 640.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Los sabores auténticos de México 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Papitas negras

Papitas negras

55 Min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 Min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 Min

Sopa de fideo

Sopa de fideo

35 Min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 Min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25 Min

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30 Min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Salsa martajada

Salsa martajada

50 Min

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Salsa verde cocida

Salsa verde cocida

30 Min