Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

3.8 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 Stücke

Zutaten

Kartoffelboden

Kartoffeln, mehligkochend davon 200 g in Stücken (3 cm), 200 g in Stücken (5 cm)
400 g
Wasser
500 g
Salz
½ TL
Zucker
50 g
Mandeln, gemahlen
75 g
Speisestärke
2 geh. EL

Käse-Mischung und Fertigstellung

Quark
500 g
Zucker
100 g
Milch
200 g
Eier
2
Speisestärke
10 g
geriebene Zitronenschale (optional) unbehandelt
2 TL
Vanilleextrakt (optional)
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 369 mg

Protein 7 g

Kalorien 609 kJ / 146 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Erdbeer-Clafoutis

1 godz.

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

15 min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3 godz.

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

40 min

Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

2 godz. 25 min

Zwiebel-Hefe-Taler

1 godz. 50 min

Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

1 godz. 30 min

Schnelle Erdbeer-Tarte

2 godz.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 godz.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min

Schwedische Brottorte

3 godz. 45 min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 godz.