Zwiebel-Hefe-Taler
TM6 TM5

Zwiebel-Hefe-Taler

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Zutaten

Teig

  • 40 g frische Hefe, zerbröselt
  • 250 g Milch
  • ½ TL Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 30 g Öl

Belag und Fertigstellung

  • 300 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Butter
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Majoran
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Kümmel, ganz
  • 45 g Frühlingszwiebeln, nur der grüne Teil, in feinen Ringen
  • 200 g Kräuterfrischkäse

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1749 kJ / 418 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
17 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
3.9 g
Natrium
550 mg

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