Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

20 portions

Zutaten

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1 g

Kalorien 338 kJ / 81 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 Std. 25 Min

Soy milk

Soy milk

24 Std. 30 Min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 Min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Killer Toast

Killer Toast

2 Std.

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min