Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 35 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 7 Std. 40 Min

10 raciones

Zutaten

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.08 g

Kalorien 1001 kJ / 239 kcal

Fett 13.76 g

Ballaststoff 0.82 g

Kohlenhydrate 26.74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De tapas 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Angel food pavlovas

3 Std. 30 Min

Peras con salsa de chocolate

1 Std. 45 Min

Crema catalana

40 Min

Tableta de chocolate y castañas

5 Std.

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 Std.

The passion fruit and pisco sour drink (Andrés Madrigal)

174 Std.

Triffle de cantuccini y cerezas

1 Std. 55 Min

Tarta de castaña

3 Std. 15 Min

Trifle de fresas con mascarpone

3 Std. 20 Min

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1 Std. 20 Min

Tiramisú de frutos del bosque

1 Std. 50 Min

Merengues con nata y coco

6 Std. 30 Min